Receitas com vinho branco seco
Arroz de Tamboril
Arroz de tamboril cremoso com pimentão e coentros. O arroz malandrinho que faz jus ao peixe mais nobre da costa portuguesa.
Bife de Vaca com Cogumelos
Bifes de vaca suculentos com molho cremoso de cogumelos e natas — um clássico reconfortante que transforma um jantar normal em algo especial.
Arroz Malandro de Cogumelos
Arroz cremoso com cogumelos salteados, vinho branco, natas e parmesão. Um risotto à portuguesa, reconfortante e elegante.
Bifana
A rainha do street food português: febras de porco marinadas em vinho branco, alho e pimentão, servidas num pão estaladiço. Simples e viciante.
Frango com Natas e Cogumelos
Peitos de frango em molho cremoso de natas e cogumelos frescos — um prato elegante e reconfortante que fica pronto em 30 minutos.
Risotto de Cogumelos
Arroz arbóreo cremoso com cogumelos salteados, vinho branco e parmesão. Elegante, reconfortante e surpreendentemente simples.
Pernil de Porco Assado
Pernil de porco assado lentamente no forno com alho, vinho branco e louro. Uma peça suculenta e dourada, perfeita para almoços de domingo em família.
Entrecosto no Forno
Entrecosto de porco assado lentamente no forno com alho, vinho branco e massa de pimentão. Carne que se solta do osso, com um molho rico e batatas coradas.
Sopa de Marisco
Sopa rica e perfumada com amêijoas, mexilhões e camarão em caldo de tomate e vinho branco. Um festim do mar português, simples de fazer e impossível de resistir.
Lulas Recheadas com Arroz
Lulas recheadas com chouriço, pão ralado e ervas, estufadas em molho de tomate. Um clássico da cozinha portuguesa do mar.
Arroz de Lulas
Arroz caldoso de lulas com tomate, alho e vinho branco — um prato de mar simples e saboroso que agrada a toda a família. Pronto em 40 minutos.
Esparguete com Amêijoas
O clássico spaghetti alle vongole: esparguete com amêijoas frescas, alho, vinho branco e salsa. Um prato do mar elegante e surpreendentemente rápido.