Receitas com vinagre de vinho
Salada Grega
Tomate, pepino, cebola roxa e queijo feta com azeitonas e orégãos. Fresca, colorida e pronta em 10 minutos.
Papas de Sarrabulho
Receita tradicional de papas de sarrabulho à minhota, com carne de porco, sangue, cominhos e louro. O acompanhamento clássico dos rojões.
Polvo de Natal
Polvo cozido tenro servido com batatas, cebola, azeite generoso e vinagre. O prato clássico da consoada portuguesa que não pode faltar na véspera de Natal.
Gazpacho
Sopa fria de tomate, pepino e pimento, ideal para os dias mais quentes. Refrescante, nutritiva e pronta em minutos.
Salada de Grão com Bacalhau
O casamento perfeito do grão-de-bico tenro com bacalhau em lascas, cebola, salsa fresca e muito azeite. A combinação mais portuguesa que existe.
Pescada Cozida com Todos
A clássica pescada cozida portuguesa servida com batatas, cenouras, feijão-verde e ovos cozidos. A refeição de dia de semana por excelência.
Arroz de Cabidela
Arroz de frango cozinhado com sangue de galinha e um toque de vinagre. Receita do Minho com sabor intenso e textura única, não é para medrosos.
Salada de Atum com Feijão-Frade
Salada portuguesa clássica de atum em conserva com feijão-frade, ovo cozido e cebola roxa, temperada com azeite e vinagre. Simples, nutritiva e pronta em minutos.
Marinada Universal para Churrasco
Uma marinada versátil que funciona com qualquer tipo de carne ou peixe. Com azeite, alho, limão e ervas, é a base perfeita para um churrasco memorável.
Hambúrguer com Pulled Pork
Carne de porco cozinhada lentamente durante 4 horas até se desfiar com garfos, servida em pão brioche com molho de churrasco caseiro.
Carapaus Grelhados
Carapaus inteiros grelhados com sal grosso, regados com azeite e limão. O peixe mais honesto do verão português.
Costela Baixa e Lenta no Carvão
Costela de porco cozinhada lentamente no carvão com dry rub e molho BBQ caseiro. A carne derrete do osso após 3 horas de cozedura suave.