Salada Caprese com Pesto de Manjericão

Salada Caprese com Pesto de Manjericão

A simplicidade no seu melhor. Uma salada fresca e aromática onde a qualidade de cada ingrediente faz toda a diferença.

Ingredientes:

Preparação:

  1. Num prato, intercale as rodelas de tomate e de mozzarella.
  2. Espalhe folhas de manjericão fresco por cima.
  3. Regue generosamente com o pesto e um fio de azeite Coratina.
  4. Tempere com uma pitada de flor de sal antes de servir.
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