
Frango Assado com Mel Rosmaninho Bio
Um prato principal elegante e perfumado. O mel rosmaninho bio gourmet cria uma pele dourada e estaladiça, com um sabor subtil e inesquecível que impressionará qualquer convidado.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 2 colheres de sopa de Mel Rosmaninho Bio Gourmet
- 1 limão
- Azeite Virgem Extra Biológico
- Alecrim fresco, sal e pimenta
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere o frango por dentro e por fora com sal e pimenta. Coloque metade do limão e um ramo de alecrim no seu interior.
- Numa taça pequena, misture o mel de lavanda com o sumo da outra metade do limão e um fio de azeite.
- Pincele o frango com esta mistura e leve ao forno por cerca de 1h15, ou até estar dourado e cozinhado.